超級下飯的【肉燥豆腐】來啦！
配飯、配麵、配青菜都可以，居家必備良品~
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這次的肉燥是娘家媽媽加了大塊豬皮下去煮的
有滿滿的膠原蛋白~
(但洋芋片不太喜歡豬皮口感所以吃之前有拿掉)
料和肉末炒香後，再加適量醬油、調味與水
接著再燉煮至有濃稠感
我有再加入有機豆腐一起煮
盛起來真的超~級~香！❤
(娘家爸爸說上面再灑點蔥就更棒更香了👍)
附上用肉燥隨意搭配的三餐
🍛肉燥毛豆紫高麗菜飯、
肉燥黑米十穀飯佐香蔥蛋絲、
肉燥毛豆雞蛋麵佐甜椒蛋捲
🔸小提醒:肉燥可冰冷凍，但有豆腐就不建議喔
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#邁入1y9m
#肉燥燉一鍋可以吃很久又下飯
#大象餐盤讓菜色更好看了(之後會寫文)